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配送料：全国一律500円 8,000円以上のお買い上げで送料無料 |
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イタリア・リグーリア州から直輸入
D.O.P.リヴィエラ・リグレ認定オリーブオイル |
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「D.O.P.」という制度をご存知でしょうか？
19の指定地域に対し、イタリア政府がその土地の特産物を認定する制度で、チーズやオリーブオイルなどの伝統的な食品に対して設けられている制度です。
「100％その土地で採れたものであること」「特産品の名にふさわしいクォリティであること」が、その審査基準。土壌、栽培、搾油工程からボトリングに至るまで、徹底した審査が行われます。
このオリーブオイルは、リグーリア州リヴィエラ海岸沿岸地域のD.O.P.認定を取得しています。つまり、安心して食べられる、おいしいオリーブオイルなのです。
野菜や魚を中心としたリグーリア料理に合うリグーリア州産のオリーブオイルは、くせの無いマイルドな味が特徴。和食との親和性も高く、いろいろな料理に使いやすい高品質なエクストラバージンオリーブオイルです。 |
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●配送料：全国一律500円
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●日経新聞 土曜版「NIKKEI
プラス1」（2006年2月11日号）
「お助け得急便」- ネットで「トリノ」を取り寄せ - で当店が紹介されました。 |
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