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肉厚で、生臭さがなく、ほどよい塩加減
有名シェフにも絶賛される高級アンチョビです |
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まず見ただけでも、肉厚で、小骨や皮が丁寧に取り除かれていて、熟練した職人の丁寧な手作業で作られていることがわかります。
味は極めてまろやか。ほどよい塩加減と十分な熟成は、多くの有名シェフからも絶賛されています。
アンチョビ本来の旨味がしっかりと感じられ、ただ塩辛いだけのアンチョビとは一線を画す商品です。そのままでも食べられるくらいなので、パンやクラッカーに載せて食べたり、ワインのおつまみにも最適。もちろんパスタ料理の味もぐっとグレードアップします。
厳選された海塩と最高級のエクストラバージンオリーブオイルを使用して作られるイナウディ社のアンチョビフィレは、どんな料理にも合わせやすく、幅広い用途にお使いいただける商品です。 |
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| 商品番号：GIFA001 |
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| 商品名：イナウディ アンチョビフィレ |
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| 内容量：80g |
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| 価格：1,496円（税込） |
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| ＜イナウディ アンチョビフィレ 詳細＞ |
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| メーカー：イナウディ |
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| 生産地：イタリア |
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| 原材料：アンチョビ、オリーブオイル、塩 |
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| 内容量：80g |
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| 容器サイズ：直径55mm／高さ60mm |
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| 保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存。 |
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