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| 簡単！オリーブオイルでのばして温めるだけ |
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| 「バーニャカウダ」は、イタリア・ピエモンテ州の郷土料理で、にんにくとアンチョビ、オリーブオイルを煮立てて作るソースです。スティック状にした温野菜や生野菜をディップして食べるほか、パンや魚介類、パスタに絡めても、おいしくいただけます。 |
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| この商品は、オリーブオイルでのばして温めるだけで、簡単に「バーニャカウダ」を楽しめる濃縮ソースです。高級アンチョビで有名な「イナウディ」社の製品なので、上質なアンチョビの風味を堪能できます。 |
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| 商品番号：GIBC002 |
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| 商品名：バーニャカウダ |
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| 内容量：80g |
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| 価格：1,470円（税込） |
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| ※現在お届けしているこの商品の賞味期限は2011年1月です。 |
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| 商品番号：GIBC001 |
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| 商品名：バーニャカウダ |
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| 内容量：180g |
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| 価格：2,100円（税込） |
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| ※現在お届けしているこの商品の賞味期限は2011年1月です。 |
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| 【この商品を購入されたお客様の声】 |
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| 東京都 村本様 |
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いつもお世話になります。
バーニャカウダのお味は有名レストランに参りましても当たりはずれがあるものです。
自宅で作るのも材料から結構手間ひま掛かります。
こちらのバーニャカウダは、家族は勿論、友人達にも大変好評です。
本当に美味しい。
我が家ではディップだけではなく、パニーニにも必ず使います。
チーズとグリル野菜、ツナ、サーモン、チキン・・・ 何にでもOK。
外側をこちらのEXバージンオイルD.O.Pでこんがり焼きます。
本当に美味美味です。簡単料理ばかりですが、素材の味が引立ちます。
それから「洋なしのモスタルダ」これも手放せません。
干無花果にアーモンドやBlueチーズ、ゴルゴンゾーラを添えた物に、
ドライパイナップルをD.O.Pとブラックペッパーで炙った物に、
添えて食して見て下さい。癖になります。
ワインは勿論モヒート、ラムにも大変相性よろしです。
またよろしくお願い致します。 |
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| 埼玉県 ムラヤマ様 |
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先日、バーニャカウダソース、ポット、ペストビアンコを購入させていただきました。早々家族で、ペストで作ったトマトのブルスケッタと、バーニャカウダソースでお野菜をたくさんいただきました。
夫、子どもは小学生と高校生の男の子の家族構成ですが、みなに大好評！小学生の子どもはアスパラがあまり好きではありませんが、しっかり食べました。
温野菜を用意するだけで、準備も簡単なのも、主婦にとっては、大助かりです。また、帰宅時間がバラバラの時でも、あとからソースを温めるだけで、すぐ用意ができるのも良いですね。今後もぜひ利用させていただきたいと思っています。 |
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| 京都府 杉山様 |
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本日バーニャカウダのソースが届き早速晩御飯に頂きました。初めて食べたのですがお野菜をこんなたくさん食べれたのは初めて！というくらいおいしく食べられて感動しました。
このお料理をTRA NOIさんのサイトで知り本当に感謝しています。また、迅速な対応で非常に快適に買い物することができました。本当にありがとうございます。 |
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| バーニャカウダ1：オリーブオイル3
の割合でのばして軽く熱するだけで出来上がり。温かいソースに、スティック状の生野菜や温野菜をディップしてお召し上がりください。 |
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| 仕上げに生クリームを加えると、よりなめらかでマイルドなソースになります。（野菜にソースが絡みやすくなります）火を止める直前に生クリームを適量加えてよく混ぜ、すぐに火を止めます。 |
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| （仕上げに生クリームを加えるのではなく、はじめからオリーブオイルのかわりに、牛乳や生クリームだけでソースをのばす食べ方もあります。） |
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| ＜イナウディ
バーニャカウダ
詳細＞ |
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| 製造者：イナウディ |
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| 生産地：イタリア/ピエモンテ州 |
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原材料：アンチョビ、ガーリック、
オリーブオイル、塩 |
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| 容器サイズ： |
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180g：直径65mm／高さ86mm
80g：直径55mm／高さ60mm
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| 賞味期限：2011年1月 |
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| 保存方法：冷暗所に保存。開封後は、冷蔵庫で保存。 |
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| ピエモンテ州を代表する高級食品メーカー「イナウディ」社 |
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| イナウディ社は、北イタリア・ピエモンテ州の手作りによる伝統的製法にこだわる高級食品メーカーです。その味と品質は、ヨーロッパやアメリカ、オーストラリアをはじめ、世界各国から高く評価されています。厳選された素材、徹底した品質管理、伝統的手法の継承、クラフトマンシップ。それがイタリアきっての高級食品メーカー、イナウディ社の食品に対するコンセプトです。 |
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バーニャカウダポット
＜ユーロ＞と
バーニャカウダソース（80g）
のセット |
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| （商品番号：AFEP011） |
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通常価格合計：3,360円
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| セット価格：2,400円（税込） |
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| バーニャカウダポットの詳細 |
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バーニャカウダポット
＜ロンドン＞と
バーニャカウダソース（80g）
のセット |
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| （商品番号：AFEP012） |
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通常価格合計：4,410円
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| セット価格：3,100円（税込） |
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| バーニャカウダポットの詳細 |
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バーニャカウダポット
＜ピエモント＞と
バーニャカウダソース（80g）
のセット |
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| （商品番号：AFEP013） |
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通常価格合計：3,780円
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| セット価格：2,700円（税込） |
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| バーニャカウダポットの詳細 |
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MONTANINI
バーニャカウダポットと
バーニャカウダソース（80g）のセット |
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| （商品番号：AFBC011） |
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通常価格合計：3,450円
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| 特別セット価格：3,150円（税込） |
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| バーニャカウダポットの詳細 |
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MONTANINI
バーニャカウダポットと
バーニャカウダソース（180g）のセット |
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| （商品番号：AFBC012） |
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通常価格合計：4,080円
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| 特別セット価格：3,750円（税込） |
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| バーニャカウダポットの詳細 |
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