タジャスカオリーブ通販　- TRA NOI -　

イタリア、リグーリア州の特産品、タジャスカオリーブの通販。実をそのまま食べるオリーブとしては、味の良さで有名な品種です。

トップ＞グスト＞オリーブ

　タジャスカオリーブはリグーリア州だけに生育する品種で、リグーリアの特産品。小粒で種が大きいため果肉部分が少ないのですが、独特の風味に熱烈なファンも多い品種です。
　オリーブの種類は、オリーブオイルを作るための油用種とそのまま食べるための果実加工用種に大別されますが、タジャスカオリーブは兼用種。搾油されたオイルも、果肉そのものも、どちらも味に定評があります。
　リグーリア州は海岸線に沿った細長い州。狭く急勾配の土地に植えられたタジャスカ種のオリーブの実は、機械が入れないため完全手積みで収穫され、オリーブの中では収穫量が少ない稀少品種とも言えます。

イル・ヴィラッジョ・
デリ・ウリーヴィ

リグーリア州、リヴィエラ海岸沿いの小さな町アンドーラにあるオリーブ農園がイル・ヴィラッジョ・デリ・ウリーヴィ。2万8000ヘクタールの自社農園を持っていて、社名の意味は「オリーブの里」。主人のポンペオさんとその息子アメデオさんが中心になって切り回す小さな家族経営の食品メーカーです。味と品質には定評があり、イタリア国内では多くの高級レストランに出荷しています。今回、日本へは初の出荷となります。



タジャスカオリーブの塩水漬け

（種付きオリーブ）

内容量：350g

価格：1,000円（税込）



摘みたてのタジャスカオリーブを、種つきのまま塩水につけたもの。野性味のあるフレッシュな食感をお楽しみいただけます。ワインのおつまみにぴったりですので、ワイン好きの方はぜひ。 →商品ページへ



タジャスカオリーブのオイル漬け

（種取りオリーブ）

内容量：180g

価格：1,200円（税込）



一粒ずつ種を取り除いタジャスカオリーブをエクストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。そのまま食べても美味しいですが、種が取ってあるので、いろいろな料理にも使いやすいすぐれものです。 →商品ページへ

「タジャスカオリーブの塩水漬け」を購入したお客様の声

兵庫県　Ｙ.Ｓ.様

リグーリアのアルベンガにいた時にタジャスカオリーブをよく使っていたので、また食べたいなぁと探していたところ、こちらのオリーブにたどり着くことが出来ました。

料理に使おうと思っているのですが、そのまま食べきってしまいそうな勢いです。。。

また利用させてもらいたいと思っていますので、これからもアンドーラのおいしいオリーブを紹介し続けてください。
どうもありがとうございました。

岩手県　A.N. 様

早速、塩漬けオリーブを食べてみたのですが、食感がコリコリとしていてとても美味しいです！

オリーブの実が大好きなので、今までもいろいろなタジャスカオリーブを試していたのですが、TRA NOIさんのオリーブが一番気に入りました。

オイル漬けのオリーブやオリーブオイルはまだ開けていないのですが、どんなお味か、とてもワクワクしています。

福岡県　村田様

先日は希望通りに商品を発送して頂きありがとうございました。

ホームパーティーでは、ペーストとクリームチーズを混ぜてクラッカーにトッピングしたり、ジャガイモにバジルペーストを絡めたトマトとモッツァレラのサラダ、ツナとオリーブとペペロンチーノスパゲッティなどで堪能させていただきました。

どれもそれぞれ美味しく、特にオリーブの塩水漬けはあまりの美味しさにうっとりしました。

おかげさまで楽しい時間を過ごすことができ、みんな大満足してもらえました。ありがとうございました！！！

兵庫県　加藤様

一年前まで、ミラノに主人の仕事で四年程住んでいたので
日本に帰ってからイタリアの味が恋しくなり、
イロイロ探していたところTRA NOIさんに出会いました。

タジャスカオリーブはミラノ在住中にハマってしまったので
手に入って嬉しく思っています。

オリーブおいしかったです。また注文させていただきます。

東京都　古畠様

さっそく昨夜、オリーブをいただきました。
大人の味ですね、とっても気に入りました。

「タジャスカオリーブのオイル漬け」を購入されたお客様の声

東京都　橋本様

今夜オリーブを開けさせていただきまして、もうもう感動の美味しさでした。
うちは３６０日和食（しか作れない・笑）ですが
今夜はパエリヤとワイン、主役のオリーブは夫と二人で
「うわ～」「うわ～」と言い合いながらひと瓶！！
今まで食べたのとなんだか違う・・・も一つも一つと続けて食べたくなる
不思議な優しい味ですね。