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| ＜ヴァレンティ社 パネトーネ 詳細＞ |
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| メーカー：ヴァレンティ社 |
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| 生産地：イタリア・シチリア州 |
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| 原材料：小麦粉、サルタナレーズン、オレンジピールの砂糖漬け、シトラスピールの砂糖漬け、卵、バター、砂糖、モスカートワイン、天然酵母、牛乳、乳化剤、グルコースシロップ、香料、ココアバター、塩 |
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| 内容量：1kg |
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| 賞味期限：2012年4月30日 |
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| 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。 |
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今年、トラノイがお届けするパネトーネは、シチリア産のパネットーネ。パネトーネはミラノ発祥の焼き菓子ですので、北イタリアのイメージがありますが、実はイタリア中にパネトーネのメーカーってあるんですね。
いろいろと探し回った結果、シチリア、ラグーサにあるワイナリー「ヴァレンティ」社のパネットーネを輸入することにいたしました。
ヴァレンティ社は、今回、日本への輸出が初めてのメーカー。
昨年販売したパネトーネもたいへん好評でしたが、このヴァレンティのパネットーネは、さらにその上をいく美味しさです。 |
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ワインメーカーがなぜパネトーネを？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はオリジナルのパネトーネを作るワインメーカーは少なくありません。
それはパネトーネの風味を左右するドライフルーツを、各社自慢のワインに漬け込んで風味付けをするからです。
このパネトーネは「アカンタス モスカート・ディ・ノート D.O.C.」というパッシートワインにドライフルーツを漬け込んでいます。
「アカンタス」は、2006年にイタリアのトップハンドレッドにも選ばれた、ヴァレンティの代表的なワインです。
食べた瞬間、ふんわりと甘いパッシートワインの香りが感じられる上質な風味は、まさに絶品。きっとみなさんに気に入っていただけると思います。 |
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| ※風味付けにワインを使用していますが、お子様にも召し上がっていただけます。 |
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イタリアでは、このパネトーネにスプマンテ（甘口の発泡ワイン）というのが、年末の定番。デザートワインやシャンパンとの相性も抜群ですので、クリスマスや年末のパーティーの一品におすすめ。
高級感のあるラッピッグも素敵なので、クリスマスのギフトにもおススメです。 |
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| 商品番号：GPNT001 |
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| 商品名：ヴァレンティ社 パネトーネ |
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| 内容量：1ｋg |
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| 本体サイズ：直径21.5cm／高さ14cm |
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| 通常価格：4,980円（税込） |
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| 特別価格：3,480円（税込） |
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| 賞味期限：2012年4月30日 |
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