日本でも「ジェノバソース」「ペスト・ジェノベーゼ」「バジルソース」「バジルペースト」などの呼び方で人気の高いパスタソースの通販。

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トップグストペスト > ペスト・リグレ(バジルペースト)
ペスト・リグレ(ペスト・ジェノベーゼ)アップ
ペスト・リグレ 1瓶分
ペスト・リグレ 90g 1瓶分
スパゲッティ・ジェノベーゼ
さっとパスタに絡めるだけで、本格的なペスト・ジェノベーゼのできあがり。
 
ペスト・リグレ(ペスト・ジェノベーゼ)
■D.O.P.認定のジェノバ産バジルを100%使用!
日本でも「ジェノヴァソース」「バジルペースト」として人気のパスタソース。ジェノバ産バジルに、グラナチーズ、ペコリーノチーズ、松の実、カシューナッツをミックス。新鮮なバジルの風味を堪能できる一品です。保存料、着色料は一切使用していません。
ペスト・リグレ(ペスト・ジェノベーゼ)商品写真
商品番号:GPST001
商品名:ペスト・リグレ(90g)
内容量:90g
(パスタ2〜3人分で使い切る程度の量です)
価格:680(税込)
ペストリグレ(180g)
商品番号:GPST006
商品名:ペスト・リグレ(180g)
内容量:180g
(パスタ4〜6人分で使い切る程度の量です)
価格:1,200(税込)
バジルと松の実とエクストラバージンオリーブオイル。
リグーリア産の食材だけで作る、爽やかな味わいのペストです。
 リグーリアで単に「ペスト」と言えばそれはバジルペストのこと。地元で採れる新鮮なものだけを使う、というのは郷土愛の強いイタリア人らしいことだと思います。
 リグーリアのバジルはしなやかな黄緑色の葉を持った品種で、その味はとても爽やかでデリケート。パスタのソースとしてだけではなく、茹でた野菜に絡めたり、スープに加えたりしても美味しくいただけます。
  <ペスト・リグレ詳細>  
製造者:Il Villaggio degli Ulivi
生産地:イタリア/リグーリア州
原材料:バジル、エクストラバージンオリーブオイル、ペコリーノチーズ、カシューナッツ、グラナチーズ、松の実、ニンニク、食塩
容器サイズ
【 90g】直径48mm/高さ74mm
【180g】直径65mm/高さ85mm
賞味期限:製造日より18ヶ月
保存方法:冷暗所に保存してください。開封後はなるべく食べきるのがベストですが、残った場合は冷蔵庫で保存してください。
【お客様の声】

神奈川県 バンドル星人 様

バジルのペストはかなりの衝撃でした。こんなにフレッシュなのは、ちょっとない。
信じられないくらいのフレッシュな香りが素晴らしいです。

パスタ300gに1瓶でちょうど良いかな?タコとアスパラを乗せてみましたが、なかなかイイ感じの爽やかなパスタになりましたよ。

それにしてもイタリアってのは、こういうものがまったくの無添加で目に見えている素材だけで作られているんだから贅沢ですよね。

東京都 イタリア雑貨店アニマータ 店主 yori 様

ペンネやフジッリをゆでて、最後のちょっとのゆで汁とペーストを合わせて混ぜればとっても本格的な一品に!とても重宝してました。
以前チッタデッラでいただいたペストが美味しかったのでまたいただきま〜す!
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