ドライトマトのオリーブオイル漬けの通販。当店おすすめの人気商品です。

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ドライトマトのオリーブオイル漬け
ドライトマトのオリーブオイル漬け
ドライトマトのオリーブオイル漬け
とっても肉厚、甘みも旨味もギュ〜と凝縮されたドライトマトを
上質のエクストラバージンオリーブオイルに漬けた一品。
細かく刻んでパスタやスープの具にしたり、パンにのせてブルスケッタにしたり・・・とイタリア料理では欠かせない基本食材です。
ドライトマトのオリーブオイル漬け
商品番号:GPMD001
商品名:ドライトマトの
    オリーブオイル漬け
内容量:300g
価格:1,480(税込)
賞味期限:2013年6月7日
おとりよせグルメの口コミサイト
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プロの料理研究家の先生方からコメントをいただきました
しっかりとした味と厚みがポイントです
ドライトマトは、リグーリアのものでこんなにしっかりした味のものは初めてでした。私はドライトマトフリークなので、薄い味だとおいしく感じません。カラーブリア産への信仰がゆらぐおいしさでした。生徒さんともいただきましたが皆様「濃い味でおいしい」とおっしゃっていました。厚みがあるのもポイント高いです。
イタリア料理教室クチナイト主催/ホッカイドーフード・コーディネーター
松田真枝
クチナイトのホームページへ
パスタやサラダなど、いつものお料理に変化が出ますョ!
しっかりとした旨み、ほのかな甘みも感じられて、とても美味しいドライトマトです。ワインのおつまみとして最高ですね!
原材料も全てナチュラルな素材だという点も安心感があります。
そのまま食べるだけでなく、ぜひパスタやサラダなどさまざまなお料理に合せてみてください。いつものお料理に変化が出ますョ!
イタリア料理研究家・イタリア料理教室 PrimoPiatto 主宰
星野佳代
星野佳代オフィシャルサイトへ
そのまま食べても美味しい!!
いろいろな料理に活躍する、とっても便利なすぐれもの。
地中海の太陽に育てられたトマトが、天日に干されてますます濃厚な味になりました。ギュッと凝縮された甘みと旨みがお口に広がります。料理にちょっと加えるだけでぐ〜んとコクが増す、ドライトマトはイタリア版「おふくろの味」というところでしょうか。
パスタやスープ、ブルスケッタなど、工夫次第で使い道も豊富。意外とチャーハンの具にも美味しいんですよ。 トマトの味がしみこんだ漬けオイルは、サラダ用のドレッシングとしてもご利用いただけます。
  <ドライトマトのオリーブオイル漬け詳細>  
製造者:Il Villaggio degli Ulivi
生産地:イタリア/リグーリア州
原材料:乾燥トマト、エクストラバージンオリーブオイル、酢、塩、天然香料(サルビア、オレガノ)
容器サイズ:直径72mm/高さ85mm
賞味期限:製造日より18ヶ月
保存方法:冷暗所に保存してください。開封後はなるべく食べきるのがベストですが、残った場合は冷蔵庫で保存してください。
【お客様の声】
東京都 徳丸様

ドライトマトのオイル漬け、初めてです。さっそくtasting!
添加物、酢と食塩・ハーブだけぇ〜?!
このコクはいったいなにッ?
また一つ未知との遭遇ができました!ありがとうございました!
横浜市 小野 様

刻んだドライトマトとオリーブオイルをファルファッレのパスタにからめていただきました。
ドライトマトは、トマトの風味が濃厚に凝縮されていて、単純な料理方法でしたが、絶品でした。
オリーブオイルも、色が澄んで黄金に輝き、フルーティーで新鮮な香りがします。もうスーパーのオリーブオイルは食べられないです。
他の商品もぜひ試してみたいです。また購入させていただきます。

神奈川県 バンドル星人 様

これは美味いドライトマトですね。
既にサイトに出てますけど、「肉厚で味が濃い」。
自宅で使っているのとはぜんぜん違う美味しさ。

イタリアの家庭の味、日本で言えば梅干しみたいなもんですね。
細かく刻んでサラダに乗せる、トマトソースに入れてコクを出す、「ズッパ・デ・ペッシェ」(魚のスープ)に入れる(煮干しか昆布のような感じ?)など、材料としての応用は無限ですね。

もちろんそのまま食べても美味い。
クラッカーやパンに乗せてそれだけでワインの肴です。

ドライトマトのオリーブオイル漬け
トマトの品種は、サンマルツァーノ。リグーリア産の上質なエクストラバージンオリーブオイルに、たっぷりと漬かっています。
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