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素材の旨味を引き出してくれる、まろやかな味
パスタを茹でるときに最適です |
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イタリア・シチリア島で採取された天然岩塩。カルシウムやミネラルが豊富に含まれています。
まろやかな味が特徴で、素材の味を引き出し、料理の味を引き立ててくれる、最高級の岩塩です。
グロッソ(粗塩)は、パスタを茹でる時にお使いいただくと、小麦本来の旨味を引き出してくれます。パスタ料理の他、肉・魚料理、鍋物、漬物などにも適しています。ソルトミルで砕けば、サラダなど、いろいろな料理にもお使いいただけます。 |
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| 商品番号:GSDR001 |
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| 商品名:岩塩 サーレ・ディ・ロッチャ グロッソ(1kg) |
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| 内容量:1000g |
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| 価格:840円(税込) |
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振り塩として、そのままお使いいただける細粒タイプ
サラダや炒め物、揚げ物など、いろいろな料理に使えます |
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イタリア・シチリア島で採取された天然岩塩「サーレ・ディ・ロッチャ」の細粒タイプはこちら。素材の味を引き出すまろやかな味はグロッソと共通。
細粒タイプなので、普通のお塩同様、色々な料理の味付けに使えますし、振り塩としてテーブルソルトとしてもご利用いただけます。
カルシウム・ミネラルが豊富な天然岩塩を日常的に使うなら、こちらのフィーノ(細粒)がおすすめです。 |
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| 商品番号:GSDR002 |
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| 商品名:岩塩 サーレ・ディ・ロッチャ フィーノ(1kg) |
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| 内容量:1000g |
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| 価格:840円(税込) |
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| 【この商品を購入されたお客様の声】 |
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| マクロビオティック食品を使いたいので、この岩塩を使っています。味も◎だし、普段のお料理に使いやすいです。<東京都 中沢様> |
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<シチリアの岩塩 サーレ・ディ・ロッチャ 詳細>
(グロッソ・フィーノ共通) |
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| 製造者:Drogheria
& Alimentari
S.R.L. |
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| 原産国:イタリア/シチリア |
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| 原材料:岩塩 |
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| 内容量:1000g |
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| 袋サイズ:縦26cm/幅8cm |
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| 保存方法:湿気の多い場所を避け、常温で保存してください。 |
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