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| 商品番号：GSAT005 |
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商品名：白トリュフ入り蜂蜜と
白トリュフバターのセット |
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| 特別セット価格：2,890円（税込） |
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| ※ギフト包装には対応しておりません。ご了承ください。 |
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| ＜各製品のご紹介＞ |
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| 白トリュフ・バター 1,260円（税込） |
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| ウンブリア産の最高級白トリュフをふんだんに使った白トリュフバター。卵に少量入れて焼いたり、軽くトーストしたパンに塗ってカナッペ風にして食べてもおいしいです。 |
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【原材料】バター、白トリュフ、塩、香料
【内容量】25ｇ 【容器サイズ】直径44mm／高さ49mm
【生産地】イタリア/ウンブリア州 【メーカー】PODDI TARTUFI
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| 白トリュフ入り蜂蜜 2,100円（税込） |
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| アルバ産白トリュフをふんだんに使った白トリュフの香り豊かな蜂蜜です。クセのない上品な味わいのアカシアの蜂蜜を使用。ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノなど、チーズとの相性は抜群。リンゴのタルトやホットケーキなど温かいものにかけると、より香りがたち、おすすめです。 |
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【原材料】アカシアの蜂蜜、白トリュフ、香料
【内容量】120g 【容器サイズ】直径55mm／高さ60mm
【生産地】イタリア/ピエモンテ州 【メーカー】INAUDI |
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| ウンブリアのトリュフ専門メーカー「ポッディ社」 |
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| 緑濃く豊潤な地ウンブリア州は、年間を通して白・黒二種類のトリュフが採れる世界でも希な土地で、最高級白トリュフの産地としても有名です。州中部、テルニ市にある
PODDI TARTUFI 社は、家族規模の小さな、しかし本物だけを厳選して製品化しているトリュフ専門会社です。社長のルジェロ・グリフォニは自ら良く訓練されたトリュフ犬を見事に駆使し、素晴らしい香りの見事なトリュフを探し当てるのだそうです。 |
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| ピエモンテ州を代表する高級食品メーカー「イナウディ」社 |
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| イナウディ社は、北イタリア・ピエモンテ州の手作りによる伝統的製法にこだわる高級食品メーカーです。その味と品質は、ヨーロッパやアメリカ、オーストラリアをはじめ、世界各国から高く評価されています。厳選された素材、徹底した品質管理、伝統的手法の継承、クラフトマンシップ。それがイタリアきっての高級食品メーカー、イナウディ社の食品に対するコンセプトです。 |
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