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| 高品質なトリュフの産地として知られるウンブリア州産の黒トリュフを使ったトリュフペースト |
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| ウンブリア州産の黒トリュフとシャンピニオン茸を細かく刻み、エクストラバージンオリーブオイルに漬け込んだあと、塩とアロマで味を調えたものです。トーストしたパンに塗れば、お手軽にブルスケッタがお楽しみいただけます。 |
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| 商品番号：GSAT002 |
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商品名：タルトゥファッタ
（黒トリュフ・ペースト） |
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| 内容量：90g |
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| 価格：2,415円（税込み） |
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| ※現在お届けしているこの商品の消費期限は2010年12月31日です。 |
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パスタやブルスケッタなど、
お手軽に贅沢なトリュフの香りを楽しめます。 |
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| 茹でたパスタにオリーブオイルと一緒に絡めるだけで、濃厚な香りを楽しめるトリュフのパスタのできあがり。また、軽くトーストしたパンに塗って、ブルスケッタとしてお楽しみいただけます。 |
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| ウンブリアのトリュフ専門メーカー「ポッディ社」 |
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緑濃く豊潤な地ウンブリアは年間を通して白・黒二種類のトリュフが採れる世界でも希な土地で、最高級トリュフの産地として有名です。
州中部、テルニ市にある PODDI TARTUFI 社は、家族規模の小さな、しかし本物だけを厳選して製品化しているトリュフ専門会社です。
社長のルジェロ・グリフォニは自ら良く訓練されたトリュフ犬を見事に駆使し、素晴らしい香りの見事なトリュフを探し当てるのだそうです。 |
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＜黒トリュフ・ペースト
詳細＞ |
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| 製造者：PODDI
TARTUFI |
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| 生産地：イタリア/ウンブリア州 |
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| 原材料：キノコ、植物油、牛乳、チーズ、白トリュフ、塩、香料 |
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| 容器サイズ：直径44mm／高さ49mm |
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| 賞味期限：2010年12月31日 |
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| 保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 |
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| 輸入元：株式会社
アーク |
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| 最高級のトリュフをふんだんに使った「黒トリュフペースト」 |
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