「病気にならない15の食習慣
-- 楽しく生きる長寿の秘訣」
著:日野原重明/劉影(青春出版社) 定価:1400円+税 |
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| 日野原先生自らの経験と臨床のなかから導き出した「病気にならない15の食習慣」をまとめた本です。15の習慣術それぞれについて、東洋医学の劉影先生が、具体的に、何を、どのように食べればいいのかをかみ砕いて解説しています。若い人から高齢者まで、年齢を問わず実践できる食習慣の改善読本です。 |
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| (目次のご紹介) |
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| <習慣1>「1日3食」の間違い
/ 食事は回数よりもバランス |
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| <習慣2>
寝る前に食べても大丈夫 / 深夜の夕食では何を食べればいいか |
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| <習慣3>
脳を鍛える「かむ」習慣 / 脳が目覚める朝食メニュー |
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| <習慣4>「楽しい食事」が健康をつくる
/ 未病のうちに治す5つの習慣術 |
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| <習慣5>「油抜き」ではやせられない
/ ダイエット食に最適な「きのこ」の効果 |
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| <習慣6>
間食には果物を食べましょう / 腸内環境を整える食べ物は |
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| <習慣7>
植物油が若さと美肌のもと / コレステロールを減らす植物油の摂り方 |
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| <習慣8>
食事を残せば病気にならない / 食べる順番で少しの量でも満足できる |
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| <習慣9>
コレステロール値は少し高めなほうがいい / 健康診断は「一発勝負」ではない |
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| <習慣10>
外食がちな人は野菜ジュースを / 体質に合った食材ガイド |
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| <習慣11>
レシチンとビタミンをサプリで補給 / サプリメントの正しい選び方 |
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| <習慣12>
肉を食べれば体がサビない / 骨と筋肉に効く「健康スープ」のつくり方 |
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| <習慣13>
和食の落とし穴「塩分」に注意 / 塩分を摂り過ぎないためのアドバイス |
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| <習慣14>
ウエストを測るだけで肥満は防げる / 毎日、鏡を見れば未病を防げる |
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| <習慣15>
効率よくカロリーを消費する / 年齢、体質に合った運動を |
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